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homo lupulus homini

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  El lúpulo con su amargor fue la solución para que se conserve la cerveza, hecha con cebada y agua. Alemania promulgó la ley de pureza-siempre obsesionados con la pureza-que obliga a que la cerveza solo tenga estos tres ingredientes. Pero es parte del cabezadurismo humano. ¿Por qué tenemos que poner lúpulo ahora?. Me surgió ese escrúpulo de cuestionar el lúpulo

Dichos alemanes

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Jeder ist seines eigenes Glück Schmied Cada uno es herrero de su propia fortuna Wer zuerst kommt mahl zuerst: El que llega primero muele primero: los que cosechaban el trigo acudían al molino por turnos para poder moler. Este dicho es a veces escrito sin la hache convirtiéndose en "pinta primero", dado que para la actualidad, tiene el mismo sentido Wo gehobelt wird, da fallen Späne: equivalente a "para hacer una tortilla hay que romper los huevos": donde se hacha se obtienen astillas Wenn das Leben dir Zitronen gibt, mach Limonaden draus: si la vida te da limones, hacé limonada: un dicho más moderno a pesar de que el hacha y el molino son inventos más tardíos que el descubrimiento del uso gastronómico de esta fruta. Lo revela el hecho de que no es Dios, sino la vida quien te da algo y que no se habla de merecimiento alguno por recibir algo malo, sino de resemantizarlo y transmutarlo en algo bueno, un tipo de optimismo que no conoció la Edad Media. El dicho hubiera ...

No es cualquier verdura

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  Harun Al -Rashid solía visitar el mercado en el que se desarrollaban sus negocios disfrazado de hombre pobre. Borges nunca volvía a releer lo que ya publicaba, si no era para reescribirlo y decir que se limitó a corregir y pulir detalles. La mezcla exacta entre Borges y el califa, el productor de cine Albert Broccoli visitaba asiduamente las salas de cine en las que daban la película que acababa de lanzar para mezclarse entre el público, escuchar sus risas y comentarios y disfrutar como un chico del film. El que más disfrutó fue el único que hizo que no perteneció a la saga Bond desde que la empezó, la película Chitti-Chitti Bang Bang , una encantadora comedia infantil que convirtió en musical llevándose prestado a los talentos de la Disney con la complacida anuencia de un admirador distiguido: el propio Walt. De ahí que se le ofreciera también a Dick Van Dyke ser Bond. El film que menos disfrutó en una sala semivacía fue una joya olvidada " Los juicios a Oscar Wilde" que...

Ochoconchas: otro éxito de James Bond

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 "Octopussy" es un título tan grosero que hace parecer a "El champagne las pone mimosas" : "El té verde las pone diuréticas".  Pero el título no es culpa de la productora:  emana de un cuento de Ian Fleming. Con un joven y atlético James Brolin-el primer James Bond norteamericano-listo para el rodaje, se anuncia que se va a filmar un James Bond basado en la novela "Thunderball" con Sean Connery sediento de venganza contra Broccoli. Un escocés salvó al mundo de un Bond yankee. En realidad Adam West y Clint Eastwood saltaron a rechazar el papel antes, argumentando que lo tiene que hacer un británico ( el que no salta es un inglés ). Entonces llaman para que regrese de urgencia a Roger Moore porque no es bueno cambiar de caballo-de semental- en mitad del río. Moore había logrado convertirse en la cara de Bond con muchas más morisquetas que Connery. Se impuso ante el gusto del público cuando dejaron de querer hacerlo parecido a su predecesor y le per...

La visita a Argentina hoy en versión sci-fi-hot

Arriba, llega a mis brazos por fin la diosa que me enloqueció de deseo a punto tal de malgastar mi poco dinero en enviarle cartas, regalos, libros, dulces, todo mi amor desde 1989. Me dice que quiere conocer mi país inhóspito y por supuesto entiendo el mensaje en clave: quiere revolcarse conmigo, aunque yo viva en la otra punta del planeta.Voy a abrirle la puerta desnudo con una botella de champagne y recibo un ramo de flores de un hombre que me explica que es su marido y padre de su hija. Es realmente encantador. Me cuesta decirle que no me gustan los hombres. Es tan amable que a él también le cuesta decírmelo. Entonces veo a Miriam. Ya no puedo ver otra cosa. Durante horas en los siguientes días los conduzco a disfrutar de las atracciones turísticas de Buenos Aires, a la que André Malraux llamó "la capital de un imperio que nunca existió" mirándola a ella. El marido observa el Picasso del Museo de Bellas Artes y me pregunta si hoy en día existiría una aristocracia capaz ...

¿Qué es el "Centro de Salud Mental Daniel Craig"?

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  -Buenos días, estamos aquí para explicar cómo funciona el Centro de salud Mental Daniel Craig -Buenos días, le puedo mostrar las instalaciones y las máquinas para hacer gimnasia -Prefiero que le cuente a mi gente cómo logran convertir en patovas a los loquitos -No los llamamos así -Perdón, cómo logran convertir en altamente entrenados fisicoculturistas a los loquitos -No los llamamos "loquitos". Los llamamos "Personas en situación de trastorno intelectual eligiendo qué batallas luchar" -Bueno, está bien ¿Cómo logran que "Personas en situación de trastorno intelectual eligiendo qué batallas luchar" quieran levantar pesas? -Les hacemos creer que son el nuevo James Bond. Como usted sabrá, Daniel Craig era un alfeñique de 40 kilos pero cuando fue escogido para suceder a Pierce Brosnan empezó a entrenar hasta dejar a Mr. Atlas chiquito así -¿De manera que sus loquitos no se creen Napoleón sino James Bond? -No los llamamos as í -Perdón, quise decir: ¿De manera...
  Mis amigos están que no les alcanza la plata. Mis alumnos piden descuento, spacian las clases o abandonan. Es como si una increíble ola de mala suerte nos hubiera asaltado y es una pena que justo a poco de asumir Milei estemos todos tan complicados y no podamos darle una mano en esto de levantar a la patria...